奈々司窯blog -NANASHI POTTERY blog-
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黒千石大豆
2016年12月26日 (Mon)
黒千石大豆(北海道産)をいただきましたので
豆ごはんにして食べてみました。大変美味しかったです。
何やら他の大豆よりも栽培が難しく
しばらく生産されていなかったので「幻の黒千石大豆」と
呼ばれていたそうで、北海道が原種の貴重なお豆さん
だそうです。(詳しくは
こちら
から)
黒千石大豆には他の豆よりも豊富な栄養成分が含まれているそうなので
楽しみにいただきます。
ありがとう。
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●A-lineは個人的な都合により不参加となりました。関係者の皆さま申し訳ありません。
プロフィール
奈々司窯(ななしがま)は平成10年10月、石川県小松市に開窯した、 佐藤裕司と佐藤奈美子による製陶工房です。 その後平成12年7月、福井県丹生郡朝日町(現越前町)へ移転し、以来 色絵・赤絵などの技法による磁器作品、 越前焼きの陶土を使用した陶器の急須・食器など、 多様な器を作っております。 尚、連絡先は下のカテゴリー欄の「陶歴・履歴・連絡先」に 記載してあります。
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